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다이어트 부스터라 불리는 과일

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  • 까꿍♡ 작성
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만병의 근원이자 신종 전염병이라 불리는 비만.

빠지지 않는 살과의 전쟁 비만 정체기에서 벗어나기 위해
그 무엇보다 중요한 것은 우리 몸을 지방을 태우는 몸으로 바꾸는 일이라고 하는데요.
너무 흔한 과일이라 몰랐지만, 알고 보니 우리 일상에 늘 가까이 있는 과일이면서
 몸속 지방을 쫙 빼줘서 다이어트 부스터라고 불리는 과일이 있다고 해요.

이왕 먹을 과일이라면, 앞으로는 '이 과일'을 통해서
다이어트에 도움을 받아보시는 것이 어떠신가요? 



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자몽

자몽 속껍질에는 나린 진이라고 하는 성분이 있는데,
이 성분은 우리가 흔히 알고 있는 폴리페놀이라고 하는 항산화 성분 중 하나입니다.
이게 항염작용도 하게 되고, 이러한 성분들이 지방 분해를 도와준다고 합니다.
실제로 이 자몽 속의 나린진은 다른 과일에도 들어있다고 하는데
단위 함량으로 보면 라임의 15배, 토마토의 78배, 레몬의 96배, 딸기의 204배 정도 더 들어있다고 해요. 

할리우드 유명 여배우들의 다이어트 식단에 자몽이 꼭 포함되어 있었을 정도로
자몽은 다이어트에 굉장히 좋은 과일이라고 합니다. 



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오렌지

오렌지에도 자몽 못지않게 다이어트에 도움이 되는 물질이 있다고 하는데,
물질 이름은 바로 헤스페리딘이라고 해요.
이 물질의 주된 역할은 지방 섭취 시 체내 흡수 억제, 식욕 억제 호르몬 자극으로
결국에는 체중 감량, 체지방 감소에 도움이 되는 과일이라고 합니다. 



※ 자몽 + 오렌지 함께 섭취 시 ※

기본적으로 자몽의 나린 진과 오렌지의 헤스페리딘이 지방 분해에 도움을 주며
이것들이 합쳐지면 UCP라는 단백질을 활성화시키는 것으로 알려져 있다고 하는데요.
그 UCP라는 단백질이 활성화 되게 되면 지방 분해에 도움을 준다고 되어 있다고 합니다. 


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농업과학기술센터에서 지방 분해에 영양을 준다고 알려진 성분들의 실험을 진행했다고 합니다.
시네 트롤(자몽 + 오렌지 추출물)과 더불어 비교 실험 군인 양파와 녹차 가루를 물에 녹인 다음에
막창을 담그고 37도의 배양기에서 24시간 배양한 후 무게 변화를 측정했다고 해요.
인체의 온도와 비슷한 37℃를 유지한 배양기에서 24시간이 지난 후
각각의 실험 군에는 과연 어떤 변화가 있을까요?
똑같은 양의 물에 각각 양파가루, 녹차가루,
시네 트롤을 넣은 용액에서 꺼낸 막창의 무게를 재 봤습니다. 
각각의 용액에 담그기 전 40g이었던 막창의 무게는 모두 달라졌다고 합니다.



지방분해 능력 실험 결과 시네 트롤을 넣은 용액에 지방이 많이 녹아 나
 막창의 무게가 가장 많이 감소했다고 해요.
시네 트롤의 지방 분해와 관련한 한 인체 실험에 따르면 
12주간 과체중 남성에게 시네 트롤을 섭취시키자 허리둘레가 7.5cm, 
복부지방은 9.7% 감소했다는 결과가 있다고 하네요. 




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